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Les recettes



artine de pain noir au fromage blanc - Butterbrot mit Frühlingsquark



Liste
Mise en ligne le 15/04/2011
Les ingrédients :  - 4 tranches de Pumpernickel - 300 de fromage blanc - 100 ml de crème liquide (30%) - 1/2 concombre coupé en petits cubes - 6 radis finement coupés - 3 ciboules coupées en rondelles - 1 cuillérée à soupe de ciboulette et persil plat finement hachés - sel et poivre moulu - beurre
La recette :  Mélanger bien le fromage blanc et la crème liquide. Incorporer les concombres, les radis, les rondelles de ciboule et les herbes. Saler et poivrer Tartiner les tranches de pain avec du beurre et beaucoup de fromage blanc.
Son illustration : Tartine de pain noir au fromage blanc - Butterbrot mit Frühlingsquark

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